• Bábovka
  • nakupovanie z pohodlia domova
  • Bezlepkové zmesi
  • Predchádzajúca
  • Ďalší

Celiakia a vitamín D

Pridané: 19.01.2023 09:00:00 Počet zobrazení: 80

19 Január 2023

Celiakia je veľmi často spojená s nedostatkom vitamínov v tele. Jedným z najdôležitejších vitamínov potrebných pre správne fungovanie imunitného systému je práve vitamín D. V článku sa dozviete v ktorých potravinách sa tento vitamín nachádza a akú má spojitosť s celiakiou.

Celiakia a vitamín D

Celiakia a vitamín D

Celiakia má množstvo mimočrevných prejavov. Niektoré vznikajú v dôsledku malabsorpcie a iné vznikajú na podklade systémových protizápalových či hormonálnych zmien. Deficit vitamínu D, ktorý veľmi často vídame pri neliečenej celiakii, môže prispievať ku kostným prejavom celiakie, ale tiež zasahuje do nášho imunitného systému.

Vitamín D je súhrnne nazývaná skupina vitamínov, ktoré sú rozpustné v tukoch. U nás sú najdôležitejšie vitamín D3 a vitamín D2 (súhrnne ich nazývame kalciferoly). Sú dôležité pre vstrebávanie minerálov v črevách a sú zodpovedné za mnoho ďalších biologických účinkov. Prispievajú tým k regulácii a optimalizácii hladiny vápnika a fosforu v krvi. Vápnik a fosfor sú dôležité minerály pre dobrú stavbu kostí. Všeobecne vitamín D tiež aktivuje vrodený imunitný systém a potláča adaptívny imunitný systém (čo hrá úlohu aj pri celiakii). Má antibakteriálne, antivírusové a protizápalové účinky.

fof

Jeho nedostatok je spojený so zvýšeným rizikom vírusových infekcií či ťažším priebehom choroby. Za normálneho stavu sa vitamín D tvorí v koži pôsobením slnečného žiarenia (v lete je odporúčané vystavovať sa slnečným lúčom na časovo krátke úseky, ale intenzívne, aby koža nesčervenala). Množstvo vitamínu D znižujú ochranné krémy, veľké množstvo melanínu v koži, oblečenie, suchá koža. V akých potravinách vitamín D nájdeme? Nachádza sa predovšetkým v mäse tučných rýb (makrela, tuniak, sardinky, losos), vo vajciach, cereáliách, džúsoch a mliečnych výrobkoch. Deficit vitamínu D je popisovaný približne u 70 % celiatikov. A črevná malabsorpcia okrem toho vedie k deficitu ďalších minerálov, ovplyvňujúcich kostný metabolizmus. Výsledkom toho môže byť vznik metabolických kostných zmien (osteopénia, osteoporóza, osteomalácia) či vznik zvýšeného rizika kostných fraktúr.

tt

U každého novo diagnostikovaného celiatika (prevažne dospelého) je potrebné vykonať vyšetrenia zamerané na posúdenie kostného metabolizmu. Podľa výsledkov týchto vyšetrení sa odporučí ďalší liečebný postup. Samostatná prísna bezlepková diéta do veľkej miery zlepšuje hodnoty ako vitamínu D, tak aj minerálov. Pokiaľ bezlepková diéta nestačí, či určí lekár inak, je potrebné postupne a pravidelne dopĺňať vitamín D aj minerály. Takto predídeme jednak bolestiam kostí a kĺbov, zlomeninám, infekciám a budeme dlhšie fyzicky a spoločensky aktívni a spokojní.

Držím päste, Bára Bahníková.

Tento článok pre Vás pripravila MUDr. Bára Bahníková, gastroenterologička v libereckej nemocnici a v nemocnici v Turnově.

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.

Prihlásenie