Články
Aké môžu byť dôsledky zanedbania bezlepkovej diéty?
31.01.2023 13:58:14 4 Komentáre: 0
Neliečená celiakia môže viesť k chronickému deficitu živín so všetkými dôsledkami, pričom dlhodobá konzumácia lepku zvyšuje riziko pridružených autoimunitných ochorení. Dôsledky nedodržiavania diéty závisia od dĺžky jej porušovania, veku pacienta a jeho individuálneho zdravotného stavu, prípadne od iných faktorov. Aké sú teda následky nedodržiavania bezlepkovej diéty a aké sú najčastejšie chyby pri jej dodržiavaní?
Celiakia a vitamín D
19.01.2023 09:00:00 81 Komentáre: 0
Celiakia je veľmi často spojená s nedostatkom vitamínov v tele. Jedným z najdôležitejších vitamínov potrebných pre správne fungovanie imunitného systému je práve vitamín D. V článku sa dozviete v ktorých potravinách sa tento vitamín nachádza a akú má spojitosť s celiakiou.
Potravinová pyramída: z čoho by sa mala skladať zdravá a vyvážená strava celiatika?
21.12.2022 15:41:47 97 Komentáre: 0
Jediným spôsobom, ako zmierniť symptómy celiakie alebo intolerancie na lepok, je dodržiavanie bezlepkovej diéty. Za ich vznikom totiž stojí lepok – bielkovina, ktorá sa nachádza v obilninách, ako sú pšenica, raž a jačmeň. Vyskytnúť sa môže aj v prídavných látkach, ktoré sa dávajú do potravín.
Môjmu dieťaťu diagnostikovali celiakiu. Čo čaká našu rodinu?
06.12.2022 09:50:21 89 Komentáre: 0
Celiakia je autoimunitné ochorenie, ktoré sa môže vyskytnúť v každom veku. Ak sa dlhodobo nediagnostikuje a nelieči, môže spôsobiť komplikácie, ako sú problémy s rastom, oneskorená puberta, defekty zubnej skloviny, anémia z nedostatku železa, chronická únava a časom aj osteoporóza. Dobrou správou je, že týmto potenciálnym komplikáciám sa dá predísť včasnou diagnostikou a liečbou. Tou je v prípade celiakie prísna bezlepková diéta na celý život.
Aké sú hlavné príznaky celiakie a jej následná diagnostika?
21.11.2022 18:27:22 62 Komentáre: 0
Celiakia je autoimunitné ochorenie postihujúce najmä tenké črevo. Ak vás trápi nadúvanie, hnačka, únava, treba spozornieť, ide totiž o najčastejšie príznaky celiakie, o ktorých ste už zrejme počuli. Nie sú však tým jediným, na čo si treba dávať pozor. Aké môžu byť ďalšie príznaky tohto ochorenia a ako prebieha diagnostika?
Sladké bezlepkové raňajky štyrikrát inak
17.10.2022 12:00:06 82 Komentáre: 0
Raňajky sú základ dňa, to je stará známa pravda. Ak si po prebudení doprajete zdravé, výživné a navyše chutné raňajky, budete mať jednak krásny štart do dňa a jednak potrebnú energiu a výživu. Inšpirujte sa našimi tipmi na chutné, sladké a pri srdci hrejúce raňajky vhodné pre celiatikov.
Mexické tacos a taquitos bez lepku – priamo z vašej kuchyne
04.10.2022 16:13:37 82 Komentáre: 0
Radi cestujete a ochutnávate medzinárodné kuchyne a ich špeciality? S celiakiou či alergiou na lepok to občas môže byť trošku problém, no my pre vás máme riešenie. Ak ste si na potulkách zamilovali mexické chute, tieto dva recepty budú pre vás ako stvorené. Iba s niekoľkými surovinami si môžete jednoducho pripraviť tie najlepšie bezlepkové tacos či taquitos v pohodlí domova.
Tipy na zdravé a kreatívne bezlepkové detské raňajky či desiate
27.09.2022 09:33:58 91 Komentáre: 0
Ráno si privstanete, aby ste deťom pripravili čerstvé raňajky, no nie je tej moci, ktorá by vašu ratolesť prinútila zjesť ich? Ďalší pokus teda prichádza s desiatou, s ktorou to často dopadá podobne ako s raňajkami, a tak zdravé pochúťky, s láskou pripravené, nachádzate po príchode domov smutne ležať v školskej taške. Zamávajte týmto scenárom raz a navždy a skúste naše tipy na zábavné raňajky a desiate, na ktoré sa vaše deti budú tešiť.
Celiakia a štart do nového školského roka
06.09.2022 08:00:00 146 Komentáre: 0
Prvý školský deň je novou etapou v živote každého dieťaťa. Deti sa tešia na nových spolužiakov a zážitky, na druhej strane majú aj strach z nového prostredia. Rodičia to taktiež nemajú ľahké. Pre niektorých rodičov a ich deti, ktoré trpia celiakiou, môže byť však toto obdobie náročnejšie, ako pre iných. Prečítajte si rady a tipy pani doktorky pri nástupe detí s celiakiou do školy.
Medzinárodný deň celiakie 16.5.2022
23.05.2022 07:00:00 165 Komentáre: 0
Vedeli Ste, že každý rok 16. mája oslavujeme Medzinárodný deň celiakie? Ak nie, poďte sa pozrieť, ako sme ho spolu s Vami oslávili tento rok v Martine.