Syrové guličky s pažítkou
Pridané: 23.11.2023 09:00:00 Počet zobrazení: 382
23 November 2023
Dnes je piatok, 24. novembra, a to znamená len jedno – presne o mesiac nás čaká ten najkúzelnejší deň v roku, Štedrý deň! V tomto období radi pečieme a tešíme sa na spoločné chvíle s rodinou a priateľmi. Dnes vám prinášame rýchly tip na malé lahôdky, ktoré okúzlia všetkých na prvý pohľad. Sú to syrové guličky s pažítkou – jednoduché, rýchle a neuveriteľne chutné.
Syrové guličky s pažítkou
Dnes je piatok 24.11. a to zanemená jediné – presne o mesiac je tu Štedrý deň! Začína sa krásne predvianočné obdobie plné pečenia, príprav a samozrejme toho pravého vianočného zhonu. O pár chvíľ začne každá kuchyňa rozvoniavať chutnými vianočnými koláčikmi, ktoré k Vianociam neodmysliteľne patria. Počas tohto čarovného obdobia do domácností prichádza množstvo čakaných i nečakaných návštev. Dnes Vám prinášame rýchly tip na malé občerstvenie, ktoré zaujme už na prvý pohľad. Rýchle, ľahké, chutné? Presne také sú syrové guličky s pažítkou.
Potrebujeme:
- 100 g masla,
- 1 hermelín,
- štipku soli,
- 1 lyžičku mletej papriky,
- 4 hrsti nadrobno nasekanej pažítky
Postup je veľmi jednoduchý. Na miernom ohni si rozpustíme maslo spolu s hermelínom. Celú zmes ochutíme soľou, pridáme mletú papriku a 2 hrsti pažítky, prípadne ďalšie druhy korenia, ktoré máme radi – fantázii sa medze nekladú. Takto pripravenú zmes vložíme stuhnúť do chladničky. Potom v studenej vode navlhčenými rukami formujeme guličky, ktoré obalíme v zvyšnej pažítke.
