Slané
Pestrý kurací pilaf
30.05.2022 08:00:00 603 Komentáre: 0
Počuli Ste už o jedle známom ako pilaf res. pilav? Ak nie tento recept je práve pre Vás! Jedná sa o pomerne jednoduché jedlo, ktorého základ tvorí ryža alebo pšeničný bulgur. V našej bezlepkovej verzii budeme na jeho prípravu používať práve ryžu. Vo svete je známych mnoho druhov pilafu, niektoré môže obsahovať zeleninu iné ovocie. Pilaf je veľkou pochúťkou najmä v Turecku a v Azerbajdžane je pilaf národným jedlom.
Bezlepková kapustnica
03.06.2022 08:00:00 503 Komentáre: 0
Slovenská kapustnica patrí medzi najobľúbenejšie jedlá vôbec! Polievka je trošku náročnejšia na čas, ale zvládne ju naozaj každý. Aby bola v bezlepkovej verzii, na zahustenie použijeme zemiaky, druhá možnosť je pridanie bezlepkovej múky. Je to na Vás, aký spôsob zahustenia preferujete.
Pikantné trhané bravčové so zemiakovou kašou
20.05.2022 08:00:00 301 Komentáre: 0
V poslednej dobe môžeme vidieť vzrastajúci trend street foodového jedla, medzi ktoré neodmysliteľne patrí aj trhané mäsko. Môžete ho nájsť v balegických hranolkách alebo v mexickom tacos. My Vám ponúkame recept na trhané brančové mäsko so zemiakovou kašou. Prílohu si však môžete zmeniť podľa chute.
Silvestrovské plnené vajcia
24.02.2022 07:00:00 273 Komentáre: 0
Silvestrovské jednohubky môžete tento rok ozvláštniť prirodzene bezlepkovými plnenými vajcami. Rýchla príprava a zdravé suroviny potešia predovšetkým tých, ktorí sa počas Silvestrovskej noci nechcú prejedať zemiakovými lupienkami a inými nezdravosťami.
Pad Thai
13.04.2022 07:00:00 377 Komentáre: 0
Čo je na ázijskej kuchyni úplne najlepšie? Väčšina pokrmov je prirodzene bezlepkových, farebných a plných zeleniny. Netypické chute a vône samozrejme nesadnú úplne každému, mnohým však čerstvé koriandrové lístky, strúhaný zázvor a arašidy učarovali. V nadväznosti na thajskú kuchyňu Vám prinášame recept na tradičné thajské rezance Pad Thai.
Hovädzí vývar
10.04.2022 07:00:00 256 Komentáre: 0
Viete, čo nesmie chýbať na sviatočnom stole? Čo postaví na nohy aj mŕtveho? A ktorá polievka dodá telu živiny a energiu po chorobe? Áno, právne je to hovädzí vývar! Príprava je jednoduchá, len ho musíte včas postaviť na platňu, aby stravníkov potešil na obed (a nie až na večeru).
Hermelínová nátierka
11.04.2022 07:00:00 249 Komentáre: 0
Rýchla nátierka ideálna na raňajky, desiatu ale aj ako pohostenie pre návštevu! Jednoduchá príprava, ktorá zaberie minimum čas a výsledok je fantastický. Uvidíte sami, ako rýchlo zmizne.
Cuketový šalát so sušenými rajčinami
05.04.2022 07:00:00 264 Komentáre: 0
Pripravte si svieži a rýchly cuketový šalát vhodný na desiatu alebo ľahkú večeru. Jeho príprava je naozaj jednoduchá a nezaberie veľa času. Navyše sa perfektne hodí do vyváženého jedálnička a je naozaj veľmi chutný.
Bezlepkové svätomartinské menu
06.01.2022 07:00:00 263 Komentáre: 0
Už čoskoro 11. novembra nás čaká sviatok svätého Martina. Väčšina ľudí má toto meno spojené s príchodom zimy, snehu a tiež s hodmi, na ktorých nesmie chýbať svätomartinská hus. Napriek tomu, že to na prvú snehovú nádielku nevyzerá, môžete si s nami smelo pripraviť bezlepkové svätomartinské pohostenie. Chýbať nebude mladé víno, hus s červenou kapustou, pečenými gaštanmi a bezlepkové lokše, teda tradičné zemiakové placky.
Bezlepková knedľa
10.02.2022 07:00:00 330 Komentáre: 0
Tradičná slovenská potravina - knedľa. V minulosti si ju celiatici mohli dopriať len zriedkakedy. V súčasnosti existuje množstvo receptov na domácu bezlepkovú knedľu. Jeden z nich Vám teraz prinášame aj my.